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禁止外卖入校:校园外卖滑铁卢?

2017-10-11 11:22:20 已有4553人浏览

近年来, 校园外卖的发展如火如荼,已经成为了国内餐饮业的巨大分支市场,是许多创业者和中小餐饮从业者的主要经营领域 。前些日子,江西某高校严禁外卖进入学校,引发了网络热议。校方称该措施主要是为了保护环境,减少白色污染,提高学生的环保意识。

 

一些高校禁止外卖进校园,是有一定的积极意义和必要性的。不能否认的是,高校学生大量购买外卖食品,进一步加剧了“白色污染”。更重要的是,因为外卖的便捷,在一定程度上助长了大学生的懒散。因为足不出户可以吃饭,让一些大学生完全“宅”成了宿舍里的“懒虫”。其正常的作息习惯、生活习惯难以养成,学校的正常管理和学生的正常教育活动都难开展。

学生对外卖情有独钟,而不去食堂吃饭,其原因就是每天下课后去食堂的人太多,有时吃个饭要花上半小时的时间,而如果他们订外卖的话,这半个小时是不是可以干一些别的事?还有就是校园食堂口味可能不如外卖好,开饭时间相对固定,没有外卖随叫随到方便。校外外卖打包大都是塑料制品打包,塑料餐盒,一次性筷子,所料带,但食堂其实也是可以打包饭的,但我们可以发现,食堂打包,餐盒都是纸质餐盒,虽然也有一次性筷子,袋装也是使用塑料袋,就算是这样,每年学校食堂也能减少很多塑料制品的使用。

转换思路,校园外卖自营平台

校园外卖市场是一块肥肉,创业者们是不会错过的,既然从外部可能进不去校园,那为何我们不从校园内部着手呢?

创业者们可以联合高校食堂专门建立一个校园食堂的外卖平台,只针对于校园内部的外卖配送,专门配送食堂的饭菜。校园食堂外卖自营平台,有以下优势:校园食堂每天有固定的人流量,即使有很多同学订外卖,但还是有很多人会去食堂吃饭。在配送方面,可以提供配送兼职给大学生,这样既可以减少成本又可以吸引一批大学生粉丝。另外,学校可不仅仅只有食堂,也有超市,学生对零食的需求很高,平台也可以和学校超市合作,配送零食。平台推广方面,具有天然优势,直接在学校食堂墙上桌上打上广告,取得关注,赞助校园学生会的一些活动等等都可以作为宣传。如果在一家学校做得好,也可以将周围的学校吸纳进来。

校园外卖是一个大蛋糕,是创业者可以放开手脚大干一场的地方。线下实体店(食堂)已经聚集了一批粉丝(学生们),那么线上的运营就变的相对简单起来。那么最后就是线上平台搭建的问题,如果你不想在平台搭建方面耗费心力的话,江湖CMS可以为你提供助力。我们可以为你提供专业的外卖O2O平台搭建,最新的同城跑腿功能等等。更多详细信息咨询http://www.jhcms.com/

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