解析：2016年从美团反观外卖O2O新趋势!

    O2O一直是个颇具话题性的行业，它能孕育出BAT之外的新巨头，也让无数投资者、创业者扼腕叹息。提到O2O就不得不提到外卖，无数伪需求的项目折损，只有外卖逐渐走向成熟。

    几年时间外卖行业发展至今也产生了很多变化，最近恰逢美团外卖3周年，正好继续我们2016年的小盘点，梳理一下O2O外卖的发展趋势。

    平均一单只要28分钟，外卖O2O进入行业战

    最明显的趋势就是，O2O外卖越来越注重服务优势。不得不承认，有一段时间外卖O2O行业陷入了畸形的补贴大战，各种首单1元、红包、送饮料，让平台烧钱烧的苦不堪言。这一过程中一些缺乏足够资源支持的小平台就开始在服务上缩水，引入一些不合规的商家、配送速度不过关等等。

    用户体验的天差地别让大量用户抛开小平台，涌向美团外卖等有服务保障的大平台，马太效应逐渐显现，无法提供优质服务的小平台逐渐被清退出局。而目前存留下来的平台也加强自身对服务质量的要求。

    从美团三周年刷屏的SNH48史上最快大片里那句洗脑的“怎么这么快”和美团外卖的slogan“美团外卖送啥都快”都能感受到，美团外卖想让人记住的是他们的服务质量。而事实也的确如此，美团外卖大数据显示，美团外卖平均配送一单只需要28分钟。

    对服务的重视让O2O回归了本质——便利人们的生活，人们为服务付费、为节省下来的时间付费。说到底，外卖O2O并不是为用户创造新的需求，而是填补以往需求的空白。外卖是一个由来已久的消费入口，人们对外卖配送和餐品本身也有一个正常心理价格线。人们的痛点来自于外卖太慢、太分散而从来不是餐品价格太贵。以价格打入市场或许可以获取一时的用户量，但终究不能解决真正的痛点——服务。只能说那些被清退的玩家从一开始就找错了方向。美团外卖在消费者心中外卖首选的地位，也源于其优质的服务质量。

    另外一个趋势是，O2O外卖不再只给消费者便利，而是带着商家一起玩。以前的O2O行业，有些平台为了争抢份额，忽悠商家掏腰包做活动、给消费者补贴。到了今天O2O外卖竞争逐渐趋于稳定，这样情况也越来越少了。毕竟对上游供应链利润空间的挤压对O2O外卖整体行业没有任何好处，如果O2O外卖平台不能给予商家足够的利润增长动能，商家自身就会减少对外卖平台的运营成本，从而有悖于O2O外卖提升服务质量的主旨。

    于是现在为商家赋能成了主流。这次美团外卖三周年，还联合了肯德基、避风塘、海底捞、汉堡王、太平洋咖啡、蒸功夫、必胜客、西贝莜面村、尊宝披萨、COCO十大品牌商家，为其量身打造定制化营销方案。用更新鲜的方式引起消费者对商家关注。

    实际上对于商家而言，大多数都对接入O2O外卖平台有着着极大的兴趣的期盼。作为商家，在移动互联网上的营销成本是很高的，除了自身的官方微博和微信公众号之外，很少能找到其他连接用户的方式。至于一些渠道投放，不但需要大量资金成本，也需要商家投入大量学习成本。而O2O外卖则提供了一个从曝光展示到转化一站式的解决方案。

    平台对商家的赋能，让O2O外卖行业进入三方共赢的局面，消费者享受便利、商家得到客流、平台创造更多价值。在对商家赋能方面，美团外卖一直做的非常出色，除了三周年这次的定制营销，还开发了餐饮大学、餐饮开放平台等等更多提升效率的新途径。在线上营销以外，还涉及到供应链、选址等等餐饮行业更全面、更细化的赋能和优化。

    根据QuestMobile最新的报告数据，截至目前美团外卖的月活跃用户超过了5700万，平均日订单量超过800万，而美团外卖整体用户量已经过亿。

    美团外卖的成功没有秘密，好的服务和对商家的赋能是美团外卖的优质内核，加上用新颖的营销手法推进品牌化。花大力气把好产品推出去，市场就一定会给予正向反馈。

    外卖O2O系统，智慧城市O2O系统，O2O门户系统详细可访问http://www.jhcms.com/

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