做外卖平台创业有哪些盈利点呢？

都说外卖创业是个不错的选择，做好了是相当赚钱的。但是，想要在竞争激烈的外卖市场站稳脚跟并实现盈利并不容易。做外卖平台就必须清晰了解平台的盈利模式。那么，做外卖平台创业究竟有哪些盈利点呢？

一、商家抽成

商家抽成是外卖平台最主要、最稳定的收入来源之一。当商家入驻平台开展经营活动，每成功获取一笔订单，平台便会按照事先约定的比例抽取一定费用。以常见的餐饮外卖为例，若商家一份售价 20 元的商品，平台通常会抽取 1.5 - 2 元的抽成费用。看似每单抽成金额不高，但庞大的订单数量积累起来，能为平台带来可观的收入。对于平台来说，商家数量越多、订单量越大，抽成收入就越丰厚。因此，平台会不断优化运营策略，吸引更多商家入驻，并通过营销活动刺激用户下单，从而提高抽成收益 。​

二、平台配送费

平台组建专属配送团队，承担起整个平台商家的订单配送工作，同时设置收取每笔订单的配送费。配送费的收取方式多样，可能根据订单距离、重量、时段等因素灵活调整。对于用户来说，支付一定的配送费，就能享受足不出户的送餐服务；而对于平台而言，配送费不仅是对配送成本的补偿，更是重要的盈利点。通过合理规划配送路线、优化配送流程，提高配送效率，降低单位配送成本，平台就能在配送费中获取更多利润。此外，优质的配送服务还能提升用户体验，增强用户粘性，进一步促进订单增长，形成良性循环。​

三、平台其他业务抽成

除了传统的外卖配送，外卖平台还可以拓展多元化业务，如跑腿代办服务。当用户有代买、代送、代取等需求时，平台可提供相应的跑腿服务，并从这类业务中抽取一定比例的费用。以帮用户代购超市商品为例，平台可能抽取订单金额 5% - 10% 的抽成。这类业务不仅丰富了平台的服务内容，满足了用户多样化的需求，还开辟了新的盈利渠道。随着人们生活节奏加快，对便捷服务的需求不断增加，跑腿代办业务的市场潜力巨大。​

四、会员费用

平台推出会员服务，也是重要的盈利方式之一。就像电商平台的 plus 会员，外卖平台同样可以让用户每月支付一定费用成为会员，会员在平台下单可享受一定比例的折扣。虽然平台给予会员折扣，但从整体运营来看，会员制度能够有效锁定用户，提高用户的下单频率和消费金额。一方面，会员为了享受折扣，会更倾向于在平台下单；另一方面，会员的消费行为数据也有助于平台进行精准营销，推荐更符合用户需求的商品和服务，进一步提高用户的消费金额。此外，会员服务还能提升用户的忠诚度和平台的品牌价值，为平台带来长期稳定的收益。​

五、广告费用

当外卖平台积累了一定的用户流量后，广告收入便成为不可忽视的盈利点。平台首页的广告位、推荐位极具商业价值，可按位置、展示时长等方式收费。例如，平台首页 banner 轮播图。同时，在搜索结果、推荐列表中，平台也可以将商家的商品进行付费推广，让其优先展示给用户。对于商家来说，通过付费广告能够获得更多曝光机会，增加订单量；而平台则利用自身的流量优势，将广告位进行售卖，实现流量变现。随着平台流量的不断增长，广告收入的增长空间也十分可观。​

做外卖平台创业盈利点丰富多样，但想要充分挖掘这些盈利点，实现持续盈利，需要平台不断优化运营模式，提升用户体验，增强平台的竞争力。只有这样，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，分得外卖行业这块巨大的 “蛋糕”。