一个外卖系统应当具有哪些基本功能呢？

外卖系统是一种手机App、微信小程序或网站，用户可以通过它浏览菜单、选购食品和支付以完成订购的过程，商家可以通过它接收订单和提供送餐服务。一般来说，一个成熟的外卖系统需要具备基本的外卖体系，能完整的完成整个O2O流程，那么一个外卖系统应当具有哪些基本功能呢？

以下是外卖系统应当具有的基本功能：

用户需要注册账号和登录系统来订购食品，同时注册需要验证手机号码和邮箱。登录后，用户可以浏览菜单、选择餐点、添加至购物车、设置配送地址和支付方式等。

2、商家管理平台

商家需要在系统上注册并开设多店铺进行业务，商家管理后台可以通过app对菜品、订单、直播通话、团购活动等进行管理。 每个店铺需要设置业务开通时间，商品价格、商品分类、商品样式、配送费用等，商家可以根据自己的业务条件和订单需求设置修改商品信息和订单状态。对于多个用户购买同一件商品，可以进行拆分和合并处理，同时还能统计用户支付和商家的营业额。

3、菜单浏览和订购

用户可以查看各个餐厅或商家的菜单，包括菜品名称、价格、图片、口味等，菜单还可以分类展示，例如早餐、午餐、晚餐等，以方便用户快速找到自己想要的食品并加入购物车订购。

4、购物车结算

用户餐品可以累加选择，菜品加入购物车后，用户还可以增加或删除订单。下单时，用户需支付订单总金额，外卖系统需要支持在线支付，此外也可以使用优惠券或红包来减免金额，完成购物车结算后，该商品订单的状态信息将自动更新，系统后台通知商家派送骑手。

5、订单管理

系统需要实时监控各个商家的接单情况，以保证各个商家的订单信息和订单进度得到及时传输和更新。后台系统可以处理订单拆分和合并、订单发货信息的标注，自动进行订单配送安排和状态种类信息的添加，提供准确的订单处理信息和成功提交的证明。
6、配送跟踪
用户下单后，外卖系统会自动派送骑手进行配送，系统可以通过跟踪配送进度，是用户获得实时推送、节约用户等待时间，更好了解用户的送货体验。同时，骑手也可以通过实时跟踪，了解最佳配送路径，并选择最优化的配送方案，减少配送成本和配送时间。
总结而言，外卖系统具有用户登录和注册、商家管理平台、菜单浏览和订购、购物车结算、订单管理和配送跟踪等基本功能，每个功能系统各司其职，逻辑清晰，能够满足用户的各种需求，同时也让商家得以更加便捷和快速的提供接单服务，减轻相关人员的工作负担。